
Był tort, występy artystyczne, ale co najważniejsze spotkania i krótkie rozmowy z gośćmi - powiedział redakcji Marcin Frank.
Początki działalności sięgają lat 70- tych, kiedy Jan Frank- senior rodziny po ukończeniu we Wrocławiu szkoły cukierniczej otworzył pierwszą kawiarnię przy Parku Wiosny Ludów. Następnie przy ulicy Chrobrego gdzie do obecnych lat funkcjonuje główna lokalizacja. Obecnie Śnieżka to już trzy lokalizacje: przy ulicy Chrobrego, Obotryckiej i Sikorskiego.
Aurelia Frank podkreśla, że od lat, kiedy zarządza młodsze pokolenie nadal kultywują działalność starają się prowadzić ją z pasją wkładając serce, aby klienci byli zadowoleni.
tekst i zdjęcie Ryszard Waldun